آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران ایران جهت خرید و فروش در کشور مصر به صورت عمده و فله عرضه می گردد.
با آموزش های ارائه شده توسط جهاد کشاورزی،تمایل کشاورزان زعفرانکار به استفاده از روش اسپانیایی (الک و هیتر) جهت خشک نمودن کلاله های زعفران، افزایش یافته است. اساس این روش استفاده از توری و حرارت دادن غیرمستقیم کلاله های زعفران می باشد.دمای مناسب برا یاانجام شیوه اسپانیایی ۷۵ درجه سانتی گراد است.
باید دقت نمود که در طول مدت حرارت دهی به کلاله ها دست زد نشود. به کمک این روش با گذشت ۶۰-۵۰ دقیقه میزان ۴۰-۳۰ گرم زعفران را می توان خشک نمود.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
