نوشته‌ها

زعفران سفید در خراسان بصورت عمده تولید می گردد. ما امکان خرید اینترنتی و آنلاین آن را برایتان فراهم نموده ایم.
در مرحله تولید زعفران سرگل، یه هنگام بریده شدن رشته ها، آنچه که باقی می ماند خامه های سفید رنگ است که به کنج و یا زعفران سفیدشهرت می یابد. این محصول به لحاظ ارزشی در پایین ترین رتبه بندی انواع زعفران قرار دارد. به نحوی که از دیدگاه برخی کارشناسان حتی در رتبه یندی انوع نمی توان برای آن جایگاهی در نظر گرفت. با این وجود به دلیل سرازیر شدن مواد دارویی طلای سرخ از کلاله به این قسمت و داشتن رطوبت بالا عطر خوبی از آن به مشام می رسد.
عمده مصرف زعفران سفید درموارد درمانی و پزشکی است. این محصول را برای استفاده خانگی از عطاری ها بخواهید…


زعفران سفید مشهد که دارای خواص زعفران بوده و در درمان بیماری ها نیز کاربرد دارد، با قیمت مناسب عرضه می گردد.
زعفران دارای قسمتی است که به آن ریشه زعفران می گویند. این قسمت ، رنگ طلایی زعفران را ندارد. اما خواص زعفران را شامل می شود. شهر مشهد یکی از شهرهای توزیع انبوه زعفران است. شرایط مکانی مشهد به دلیل اینکه زیارتی می باشد، باعث شده بیشتر شرکت ها در این شهر، دفتری را برای فروش محصولات خود داشته باشند. هموطنانی که نمی توانند دسترسی مستقیم به خرید زعفران مرغوب داشته باشند، می توانند بهترین زعفران را از بازار زعفران ایرانی تهیه نمایند.


زعفران سفید درجه یک و مرغوب در بسته بندی های مثقالی و گرم به بازارهای مختلف عرضه می شود.
شش گلبرگ زیبا و بنفش رنگ زعفران رشته باریک و بلندی را در برگرفته اند که در قسمت بالا قرمز رنگ و در انتها به سفیدی ختم می شود.
قسمت قرمزی همان کلاله زعفران است که پس از فرآوری ادویه خوش رنگ و بوی زعفران از آن حاصل می گردد و مصرف عمده آن غذایی است.
اما قسمت سفیدی که به ریشه زعفران نیز شناخته شده همان خامه زعفران است که بیشتر جنبه دارویی دارد.
میزان رطوبت ریشه زعفران از کلاله بیشتر است از این رو برخی به غلط تصور می کنند که عطر و بوی بالاتری نسبت به کلاله دارد.
بر همین اساس مشاهده می کنیم که بیشتر مردم محلی از زعفران دسته جهت مصارف خانگی خود استفاده می نمایند…


پس از برداشت زعفران در فصل پاییز حجم زیادی از زعفران سفید در بازار مشهد عرضه می گردد.
در میان انواع زعفران ، زعفران دسته بیشترین میزان ریشه یا همان قسمت سفید رنگ را با خود دارد.
پس از آن می توانیم میزان ۲-۳ میلی متر خامه را در انواع زعفران پوشالی مشاهده کنیم.
در زعفران سرگل بیشتر رشته ها فاقد قسمت سفیدی هستند.به عبارتی تنها ۳۰ درصد زعفران را خامه تشکیل می دهد.
زعفران نگین تنها نوع زعفران است که هیچ قسمت سفید رنگی در آن دیده نشده و قرمز یکدست است.
به خامه های جدا شده از کلاله ، در بازار زعفران سفید می گویند که در فصل برداشت اوج فروش خود را دارد.


زعفران سفید در سراسر کشور عرضه می شود. برای کسب اطلاع با ما تماس بگیرید.
زعفران در درمان برخی بیماری ای مهم از جمله سرطان مفید است. از زعفران در صنایع غذایی مانند سوسیس سازی، در شیرینی سازی مانند تهیه پودرهای کیک، در داروسازی مانند داروهای ضد افسردگی، در نساجی مانند رنگ کردن پارچه های ابریشمی، در صنایع لبنی و غیره استفاده می شود.
برای مشاوره در تهیه زعفران می توانید با متخصصان ما در زعفران ایران تماس بگیرید.


زعفران سفید درجه یک از طریق مجموعه بازرگانی زعفران ایران در سراسر کشور به دلیل تقاضای زیاد عطاران عرضه می گردد.
زعفران سفید در واقع همان خامه زعفران است که پس از جداسازی از کلاله به دست می آید و  گاها به آن ریشه زعفران هم گفته می شود . میزان عطر و بو در آن کمتر از قسمت قرمز رنگ یا همان کلاله است و بیشتر جنبه درمانی دارد .
در عطاری ها زعفران سفید به عنوان یک داروی گیاهی به فروش می رسد و رو آوردن مردم به طب سنتی سبب شده که خرید و فروش زعفران سفید از رونق بالایی برخوردار شود. متاسفانه برخی از افراد فریبکار با خرید این نوع زعفران و رنگ نمودنش با رنگ های شیمیایی سرطانزا آن را به عنوان زعفران اصل ایران به فروش می رسانند.


عرضه زعفران سفیدو انواع دیگر زعفران اصل ایران باکیفیت بالا و قیمت مناسب
از طریق مجموعه بازرگانی بازار زعفران ایران در تمامی ماههای سال انجام می
پذیرد.
مهم ترین موضوع در ارائه زعفران به بازار، کنترل کیفی و کمی زعفران قبل از بسته بندی است. امروزه برندهای معتبر در کشورمان با علم به این موضوع و به دنبال جلوگیری از ورود زعفران های تقلبی، اقدام به راه اندازی آزمایشگاههای مجهز با امکانات مدرن و مطابق با تکنولوژی روز دنیا نموده اند.
این موضوع سبب شده است تا برندهایی هم چون بهرامن، عباس زاده ، مقیم زاده ، تروند و… در تمامی بازارهای بزرگ دنیا مشتریان ویژه خود را بیابند.


زعفران سفید به صورت رشته ای بوده و در حجم های بالا برای مصارف صنایع غذایی و دارویی با قیمت مناسب عرضه می شود.
زعفران در انواع مختلف تولید می شود، دلیل اصلی این امر بهینه نمودن مصرف و هم چنین حذف هزینه های اضافی می باشد.
برخی تصور می کنند زعفران سفید به دلیل نداشتن رنگ، هیچ خاصیت غذایی ندارد. زعفران سفید تنها فاقد کروسین است و برای طعم دهی به خوراکی ها بسیار مناسب می باشد.
انواع زعفران سرگل، نگین، پوشال و سفید در کنار محصولات قرص و اسپری به صورت عمده عرضه می شود.


زعفران سفید کاربرد های متنوعی دارد که در این بازار به صورت عمده با کیفیت
صادراتی از شهرهای قاینات و تربت حیدریه را با قیمت مناسب عرضه می شود.
زعفران سفید برای طعم دهی به غذا و هم چنین مصارف دارویی مورد استفاده قرار می گیرد.
قیمت مناسب این نوع زعفران موجب تقاضای بالای آن شده است و به صورت عمده می توانید در این بازار با بالاترین کیفیت تهیه نمایید.
امروزه شناخت مردم جهان از زعفران به حدی است که مصرف آن را به یکدیگر توصیه می کنند و روزانه شاهد افزایش صادرات و هم چنین تولیدات این محصول بی نظیر هستیم.