آنچه در این مقاله می خوانید ....
انواع زعفران های شرکتی نگین و سرگل به صورت عمده در سر تا سر ایران توزیع می گردد .
کلاله زعفران از ۳ شاخه تشکیل شده که دارای رنگ بدی مختلفی می باشد رنگ کلاله ها به میزان کارتنویید و لیکوپن بستگی دارد که از رنگ قرمز پررنگ تا نارانجی کم رنگ دیده شده است .زعفران نگین که به عنوان بهترین نوع زعفرانی شناخته شده کاملا از قسمت قرمز رنگ کلاله ها تشکیل می شود و از نظر حجم و کیفیت در عطر ، طعم ورنگ متفاوت می باشد .
این نوع زعفران که کلاملا قرمز رنگ بوده به راحتی توسط سودجویان با اضافه کردن ناخالصی به زعفران می توان تقلب انجام داده شود . در نظر داشته باشین هیچ گاه رنگ زعفران اصل نگین یک دست نمی باشد .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
