آنچه در این مقاله می خوانید ....
کاشت زعفران اعلا ایرانی در خانه به دو روش انجام می شود که یکی در گلدان است و دیگری در گلخانه .
زعفران گرانبها ترین ادویه ی جهان است که در آب هوای نیمه گرمسیری به عمل می آید ، یعنی مناطقی که تابستان های خشک و زمستان هایی معتدل داشته باشند . از آنجایی که این گیاه در زمستان به گل می نشیند باید هوا معتدل باشد تا آسیب نبیند و از آن جهت که در فصل خوابش نباید در معرض آب قرار بگیرد ، لذا به تابستان های خشک نیازمند است .
به صورت کلی این گیاه به دو حالت وحشی (کوهی) و کاشته شده در طبیعت وجود دارد . کاشت زعفران نیز علاوه بر حالت کلی که در مزارع هکتاری صورت می گیرد در مناطقی که آب و هوای مناسبی دارد به صورت خانگی نیز انجام می شود .
کاشت زعفران در گلخانه
در خانه های ویلایی و بزرگ معمولا مکان هایی به عنوان گلخانه تعبیه می شد . این گلخانه ها به علت پوشیده بودن و حفاظت در برابر باد و باران و سرما ، یکی از مناسب ترین اماکن برا کاشت زعفران هستند . بدین منظور باید گلدان های سفالی بزرگ تهیه نمود ، هر گلدان را به ۵ قسمت تقسیم کرده و در هر قسمت ۵ پیاز را در عمق ۱۵ سانتی متری دفن کرد ، که بهترین زمان برای انجام این کار خرداد ماه است . ۱۰ روز پس از کاشت باید بنه ها را آبیاری نمود و بعد از آن دیگر نیاز به آب زیادی ندارد . در پاییز این گیاه شروع به گل دادن می کند و کم کم با فرا رسیدن بهار شروع به خشک شدن می نماید . پیاز های زعفران از زمان کاشت به مدت ۵ تا ۶ سال دیگر نیازی به جابجایی ندارند .
کاشت زعفران در گلدان
در خانه های آپارتمانی که فضای زیادی برای کاشت وجود ندارد ، از کاشت گلدانی استفاده می گردد . در این روش یک گلدان با منفذی برای خروج آب را انتخاب می کنند ، سپس کف گلدان را سنگ ریزه ریخته و باقی فضای آنرا با خاک سبک که ترکیبی از خاکبرگ ، ماسه و خاک باغچه است ، پر می نمایند . پیاز ها را در عمق ۱۵ تا ۲۰ سانتی متری کاشته و گلدان را در محیطی خنک و کم نور نگهداری می کنند .
با مشاهده ی جوانه ها باید گلدان به قسمت نورگیرتری منتقل گردد تا رشد جوانه ها تسریع یابد . این گیاه به آب زیادی نیاز ندارد و در بهار که برگ ها خشک شدند باید آبیاری به صورت کلی قطع شود . بعد از چیدن گل ها تا زمانی که برگ های گیاه خشک شود ، هر هفته باید آن را با کود های تقویتی تغذیه نمود .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
