آنچه در این مقاله می خوانید ....
خوردن زعفران برای کودک زیر یک سال مضر است؟ برای افراد کهنسال چطور؟ برای چه کسانی مفید و بر چه بیماریهایی مؤثر می باشد؟
زعفران یا ادویه طلایی یکی از قدیمی ترین چاشنی هاییست که مصارف گوناگون آن چه در طب و چه برای تزیین سفره های ایرانی به تفصیل در کتب و نوشته های مختلف آمده است.
مثلا بو علی سینا پزشک مشهور ایرانی در کتاب قانون خود از زعفران به عنوان ماده ای برای بهبود رنگ چهره و پوست صحبت کرده که اخیرا توسط دانشمدان معاصر ایران به اثبات رسیده است.
همه کم و بیش از فوائده مهم و تاثیرگذاری زعفران روی انواع بیماریها باخبریم. هرچند باید مراقب استفاده صحیح از آن باشیم چرا که مصرف بیش از حد آن می تواند عواقب وخیمی بدنبال داشته باشد.
به همین سبب توصیه می شود تنها در یکی از وعده های غذایی از این چاشنی استفاده شود و یا به صورت دمنوش میل گردد. مضرات زعفران متوجه افراد خاصی است که شرح ان خواهد گذشت.
خوردن زعفران در طول روز برای هر شخص نباید بیش از یک تا یک ونیم گرم افزایش یابد. وگرنه باعث خونریزی از بینی، رحم، و حتی چشم و گوش شده و ممکن است به علت شدت آن مرگ را ممکن کند.
مصرف زعفران برای بعضی اشخاص اکیدا ممنوع شده است . از جمله آنها زنان بارداری اند که در سه ماه اول حاملگی خود به سر می برند. این بانوان حدالقل طی این دوره نود روزه نباید از زعفران به هر شکلی استفاده نمایند.
بعد از طی شدن این زمان، می توانند زیر نظر پزشک خود و با صلاحدید او از این چاشنی در غذا یا نوشیدنی خود بهره ببرند.
اشخاص دیگری که خوردن زعفران برای آنها در دوره زمانی خاصی ممنوع شده، خانمهایی که در دوره قاعدگی خود بسر می برند می باشند. در صورت استفاده از زعفران طی هفته پریودی شدت خونریزی بیشتر شده و احتمال بروز عوارض خطرناک را افزایش می دهد.
مادران کودکان خردسالی که زیر یک سال و بیشتر از شش ماه سن دارند و مجاز به خوردن غذاهای خاص اند، می توانند برای افزایش اشتهای کودک خود و ایجاد جذبه و کشش برای خوردن غذا از این ادویه در حد بسیار کم استفاده نمایند.
خوردن زعفران برای کهنسالانی که اکثرا دچار ضعف دید می باشند ادویه ای بسیار عالی برای تقویت قوای بینایی می باشد چرا که طبق گفته ابوعلی سینا در کتاب قانونش، زعفران موادی دارد که می تواند خستگی چشم را مرتفع نموده و در بهبود بینایی مؤثر می باشد.
مصرف مجاز زعفران تقریبا برای همه افراد به غیر از استثنائاتی که در بالا ذکر شد، آزاد بوده و مشکلی پیش نمی آورد. با این حال اگر پس از مصرف آن افرادی متوجه دگرگونی حال خود شدند حتما با پزشک درمورد آن مشاوره نمایند.
بیماریهایی که خوردن زعفران برای آنها مفید فایده بوده عبارتند از: کاهش دردهای قاعدگی، تسهیل زایمان، تقویت معده وچشم، رفع افسردگی های خفیف، مؤثر بر دردهای مفصلی مثل روماتیسم و آرتروز، درمان بیماری ام اس، و بسیاری امراض دیگر.
تمام این خواص گفته شده تنها در صورتی بروز می نماید که زعفران مصرفی تان اصل و مرغوب باشد و گر نه ممکن است عوراض دیگری را هم در پی داشته باشد.
برای خرید و تهیه انواع زعفران ناب و اصل تربت حیدریه با درجه کیفی عالی می توانید هم اکنون با ما تماس بگیرید.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
