آنچه در این مقاله می خوانید ....
با رشد خرید و فروش اینترنتی و کوتاه شدن دست واسطه ها می توان مرغوب ترین زعفران را با مناسب ترین قیمت تهیه کرد .
زعفران گیاهیست که در مناطق نیمه گرم می روید و به آب زیادی نیز نیاز ندارد . این گیاه چندساله بوده و بعد از یک سال کشت می توان ۷ تا ۱۰ سال برداشت انجام داد . اما بعد از اتمام دوره برداشت باید پیاز ها را از مزرعه خارج کرده و به مزرعه دیگری انتقال داد زیرا کشاورزان بر این باورند که در مزرعه ای که زیر کشت زعفران است نباید بلافاصله باز هم زعفران کاشت . در کشور اسپانیا فرصت ۱۰ تا ۲۰ ساله به مزرعه می دهند . در کشمیر یک سال به مزرعه استراحت می دهند ، سال دوم گندم و خردل می کارند و از سال سوم کشت زعفران را شروع می کنند .
در ایران برخی کشاورزان بر این باورند که باید به مدت چند سال زمین را به حال خود رها کرد و برخی نیز در آن حبوبات و غلات می کارند . زارعین قائناتی نیز معتقدند زمینی که زیر کشت زعفران بوده را نمی توان زعفران کاشت مگر اینکه دو برابر مدتی که در آن زعفران کشت می شده بگذرد تا بتوان دوباره در آن مزرعه زعفران کاشته شود .
در مورد انتخاب گیاهی که در کشت تناوبی با زعفران است باید دقت داشت ، مثلا کاه و یونجه بخاطر بیماری های مشترک قارچی نباید با زعفران در تناوب زراعی قرار گیرد و همچنین کشت چغندر قند و سیب زمینی نیز به دلیل غده ای بودن نتیجه مطلوبی نخواهد داشت .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
