آنچه در این مقاله می خوانید ....
با افزایش صادرات انواع زعفران ایرانی می توان از اتکای کشور به نفت که منبعی پایان پذیر است ، کاست .
زعفران گیاهیست با طبع گرم و طعم تلخ که بذر تولید نکرده و با کاشت پیاز تکثیر می گردد . امروزه به علت آشنایی بیشتر جوامع با خواص و فواید این گیاه توجه بیشتری را به خود جلب کرده است . این گیاه علاوه بر استفاده به عنوان یک ادویه با رنگ کم نظیر و عطر خاص در صنایع غذایی ، دارویی ، آرایشی و بهداشتی و رنگرزی و تولید عطر و ادکلن نیز بسیار حائز اهمیت است .
زعفران اگر در حد متعادل استفاده شود آرامبخش ، شادی آور و دارای خاصیت درمانی است ، حد متعادل یعنی برای هر فرد مصرف ۳ گرم درماه و مصرف بیش از ۵ گرم در یک وعده غذایی می تواند عوارضی چون : احساس تهوع ، کاهش تعداد ضربان قلب و سرگیجه را به دنبال داشته باشد . همچنین استفاده زیاد زعفران در دوران بارداری افزایش احتمال سقط جنین را به دنبال دارد . مصرف زیاد زعفران برای کلیه مضر بوده ، ایجاد سر درد کرده و باعث اختلال حواس نیز می گردد .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
