آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران خوب و خالص را میتوان از طریق رنگ و بو تشخیص داد.
دو مشخصه مهم در تشخیص زعفران خالص و مرغوب، رنگ و بو می باشد. رنگ زعفران مرغوب نارنجی مایل به قرمز تیره است. و عطر و بوی بسیار مطبوع و نافذی دارد. بوی کم نشانه کهنگی و یا تقلبی بودن زعفران است.
شرایط محیطی در زمان کاشت و برداشت و هچنین نگه داری محصول بر روی کیفیت آن بسیار تاثیر دارد. اگر زعفران تازه باشد و دور از گرما، نو ر آفتاب و رطوبت در ظروف شیشهای در بسته در شرایط خوب نگهداری شده باشد و از نظر اکولوژیک کشت آن در شرایط آب وهوایی مناسب باشد، مزه و بویش بهتر خواهد بود.
در صورت داشتن هرگونه سوال در مورد زعفران با ما تماس بگیرید.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑