آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران ایرانی جز زعفران های ممتاز دنیا می باشد که نرخ هر مثقال آن در شهر های تولید کننده بسیار مقرون به صرفه و با کیفیت است.
پس از برداشت گل ها و هم چنین تمییز شدن آن ها نوبت به خشک کردنشان می رسد. خشک کردن ریش های زعفران به دو طریق انجام می شود. راه اول آن به این صورت است که تعداد بالایی روزنامه را بر روی زمین در مکانی با دمای مناسب پهن کرده و زعفران ها را با ضخامت کم بر روی آن ها می ریزند( به اصطلاحی پهن می کنند). روش دوم معروف به روش توسینگ می باشد که خشک کردن آن ها به وسیله ی هیتر های برقی و الک های نسوز می باشد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
