انواع پیاز زعفران مرغوب از طریق مجموعه بازار زعفران ایران به صورت عمده و جزئی خرید و فروش می شود. 
هم اکنون در مناطق جنوبی استان خراسان، کشاورزان با وسایل و روش های مختلفی عملیات سله شکنی مزارع زعفران را انجام می دهند و انتخاب نوع وسیله بستگی به زمان آبیاری اولیه زعفران دارد.
در بیشتر مناطق عملیات سله شکنی با استفاده از رتیواتور (گاوآهن دوار) انجام می شود که این رتیواتور توسط یک تراکتور باغی کشیده می شود.
استفاده از تراکتورهای باغی به علت وزن کم و قابلیت مانور دهی بالای آن ها در مزارع می باشد.