آنچه در این مقاله می خوانید ....
منطقه شرق ایران بهترین زعفران های کشور را تولید می کند و هموطنان می توانند زعفران خود را از ما خرید کنند.
زعفران از نمونه های خشکباری است که دارای خواص گیاهی و درمانی است. وجود ترکیبات مفیدی در زعفران باعث کاربردهای فراوان آن شده است. ترکیبات مهم آن عبارتند از :
کروسین که ماده اصلی زعفران است و عامل رنگ زعفران محسوب می شود. کروسین از خانواده کاروتنوئید ها می باشد. ترکیب دیگر زعفران پیکروکروسین است که عامل طعم زعفران است. عطر و بوی زعفران بر مبنای عامل و ترکیب سافرانال در زعفران است. بسیاری از ترکیبات مفید و کاربردی دیگری نیز وجود دارد مانند پروتئین، کلسیم، فسفر ویتامین های مفید ب ۱ و ب ۲ و … . زعفران به دلیل انبوهی از ترکیباتی که دارد تاثیرات بسیاری بر سلامتی افراد دارد. بازار زعفران ایران بهترین زعفران را برای هموطنان فراهم و تامین می کند.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
