آنچه در این مقاله می خوانید ....
پاییز فصل برداشت محصول زعفران است و به علت فراوان شدن آن در بازار بهترین زمان به منظور خرید انواع نگین و سرگل می باشد .
کلیه مراحل کاشت ، داشت ، برداشت ، جداسازی و خشک کردن زعفران در ایران همچنان به دست کشاورزان عزیز و به صورت کاملا سنتی انجام می شود . آن ها با تجربه فراوان و انتقال سینه به سینه روش های کار در طی نسل ها باعث شده اند تا زعفران ایرانی هنوز هم کیفیت خود را حفظ کند و به علت عطر ، رنگ و طعم بی نظیرش شهره خاص و عام باشد .
علاوه بر شیوه های منحصر بفرد کشاورزان عامل آب و هوا نیز تاثیر شگرفی بر کیفیت زعفران ایرانی داشته و باعث شده میزان سمی بودن زعفران در نوع ایرانی به مراتب کمتر از انواع تولید شده آن در سایر کشور ها باشد .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑