آنچه در این مقاله می خوانید ....
خرید و فروش زعفران درجه یک در شهرستان های مختلف استان تهران اغاز شد.
کلاله های خشک زعفران حاوی مقادیری از انواع املاح و ویتامین ها می باشد که میزان و نوع این ترکیبات نقش اساسی را در تعیین کیفیت زعفران دارد.
رنگ زعفران از کروستین وام گرفته شده که در مواد غذایی مختلف کاربرد دارد.
پیکروکروسین طعم و سافرانل عطر و بوی زعفران را ایجاد می کنند.
از عوامل مهم تاثیر گذار بر مقدار این مواد شرایط آب و هوایی منطقه ای که در آن کاشت صورت می گیرد می باشد. به علاوه شرایط بهره برداری و نگه داری نیز بر روی کیفیت زعفران بسیار تاثیر می گذارد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
