آنچه در این مقاله می خوانید ....
از انواع مختلف زعفران پوشال است که بهترین کیفیت آن را بهرنگ به صورت عمده در مراکز بزرگ تجاری عرضه می نماید.
زعفران در انواع مختلف در بازار عرضه می شود. سازمان بین المللی زعفران برای آن ۸ نوع ذکر کرده است که چهار نوع نگین سرگل پوشال و دسته به صورت عمده در ایران تولید می شود.
زعفران را به صورت دمنوش می توان مصرف نمود و همچنین در کنار چای می توان مقداری زعفران نیز به آن اضافه کرد و از طعم و رنگ زعفران همراه با چای لذت برد.
ترکیبات تشکیل دهنده زعفران بسیار متنوع می باشند. سه ترکیب عمده که بیشترین نقش را در کیفیت زعفران ایفا می نمایند و همچنین بسیار حساس نیز می باشند عبارت اند از : کروسین پیکر کروسین و سافرانال که هر کدام به نوبه خود اهمیت زیادی در کیفیت نهایی محصول دارد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑