آنچه در این مقاله می خوانید ....
برای خرید زعفرانی اعلا و مرغوب جهت مصارف خانگی، انتخاب زعفران سرگل مناسب ترین می باشد.
مرغوب بودن زعفران را می توان از میزان رنگی که پس می دهد مشخص نمود که میزان رنگ در انواخ مختلف فرق می کند.
به عنوان مثال در نوع سرگل درجه یک، مقدار کروسین موجود که عامل رنگدهی در این گیاه است، باید ۲۲۰ باشد و اگر از این میزان پایین تر بیاید، درجه دو محسوب می شود.
همچنین اگر زعفران مد نظر شما، از میزان گرده کمتری برخوردار باشد، ارزش مالی آن بالاتر خواهد بود.
پس با توجه به نکات مختلف و رعایت کردن آن ها، می توان به آسانی، اعلاترین زعفران را تهیه کرد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
