آنچه در این مقاله می خوانید ....
در آبان ماه هر سال شاهد خرید و فروش گل زعفران از مزارع شهرستان های تربت حیدریه و قائنات هستیم.
همانطور که می دانید مزارع زعفران تنها یک بار در سال به بار می نشینند. این دوره ی گلدهی تقریبا دو هفته طول می کشد، در این بازه ی زمانی هر روز گل های جدیدی در مزرعه می رویند که باید در همان روز از سطح مزرعه برداشت شوند.
این گل ها در اولین فرصت ممکن باید جداسازی شده و خشک گردند تا زعفران بدست آمده از بالا ترین درجه ی کیفی برخوردار باشد.
از آنجایی که این عمل باید به صورت دستی انجام شود، به جهت کم بودن نیروی کار بعضا افراد مجبور می شوند گل ها را به صورت پاک نشده به فروش برسانند.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑