آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران نرمه به دلیل کیفیت و مرغوبیت بالا در ترکیه جایگاه ویژه یافته است و به میزان چشمگیری در این کشور خرید و فروش می شود.
خشک کردن زعفران، مرحله ای است که کیفیت و مرغوبیت زعفران را تعیین می کند. کشاورزان با کنار گذاشتن روش سنتی خشک کردن زعفران در ایران، به دلیل معایب و پایین آوردن کیفیت زعفران، به روش های دیگری از جمله روش الک و هیتر روی آورده اند.
انواعی از روشهای خشک نمودن زعفران از جمله: خشک نمودن زعفران با استفاده از خشک کن های صنعتی (طبقاتی )، خشک کن خورشیدی، آون الکتریکی، خشک کن انجمادی، خشک کن هایی با انتقال هوا و خشک کن های تحت خلاء در دنیا وجود دارد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑