آنچه در این مقاله می خوانید ....
از آنجایی که مشهد قلب زعفران ایران است ، قیمت این محصول در بازار این شهر می تواند بسیار تعیین کننده باشد .
کیفیت و نوع نهایی زعفران در زمان خشک کردن این محصول تعیین می گردد .
اگر بعد از جداسازی کلاله ها را به همراه ۴ تا ۵ میلیمتر خامه روی هم چیده و دور آن را با نخ ببندند و سپس خشک کنند ، زعفران دسته یا دختر پیچ بدست می آید .
این زعفران به سبب تاخیر ایجاد شده در خشک کردن از میزان رنگدهی اش کاسته می شود به همین علت قیمت پایینی نیز دارد .
از آنجایی که در خواست برای این نوع کم است تولید آن نیز کم می باشد .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑