آنچه در این مقاله می خوانید ....
فصل برداشت محصول زعفران زمانیست مناسب برای تهیه انواع پوشالی با مناسب ترین قیمت از مزارع قائنات و مشهد ، این فرصت را از دست ندهید .
برای زعفران چند دسته بندی وجود دارد که این دسته بندی ها با توجه به میزان فاکتور های کیفیت انجام می گیرد . عوامل کیفیت عبارتند از :
• کروسین که باعث رنگ خاص زعفران می گردند
• پیکروکروسین که باعث طعم تلخ زعفران است
• سافرانال که عطر مطبوع زعفران را ایجاد می کند
• آلکالوئید هایی مثل : لیکوین و کروسین که باعث ایجاد اثر دارویی در این گیاه شده است و به همین سبب این گیاه را گل پاکی نیز می نامند .
وجود آنتی اکسیدان نیز در این گیاه باعث ایجاد خاصیت ضد سرطانی در آن گشته است .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
