آنچه در این مقاله می خوانید ....
قیمت زعفران با توجه به کیفیت و نوع ان متفاوت است. عرضه زعفران در شهرهای مختلف خراسان به خصوص مشهد به دلیل وجود زایران و مسافران فراوان به خوبی رونق گرفته است.
شیوه های خشک کردن زعفران مختلف است و در عین تفاوت های جزیی کلیت انها یکی است. در همه روش ها از دو عنصر نور و حرارت برای خشک کردن استفاده می شود منتها باید نور و حرارت به صورت بسیار ملایم و به صورت غیر مستقیم به ان رسانده شود. نور رطوبت و حرارت نه فقط در مرحله خشک کردن که در مرحله نگه داری نیز باید از زعفران دور نگه داشته شود.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑