آنچه در این مقاله می خوانید ....
یکی از عوامل بالا رفتن قیمت زعفران در برند های معروف مانند : بهرامن ، سحرخیز و… نوع بسته بندی استفاده شده آن است که انواع مختلفی دارد چون : پاکتی ، وکیوم ، خاتم و… .
در بازار ایران زعفران بر حسب ظاهر به چند دسته تقسیم می شود یکی از این دسته ها زعفران دسته یا دختر پیچ نامیده می شود در این نوع رشته های زعفران که هم شامل کلاله (قسمت قرمز رنگ) هستند هم خامه (قسمت سفید رنگ) با دست کنار هم چیده شده اند و با نخ دور آن ها بسته شده است . با توجه به اینکه اندازه کلاله از اندازه خامه کوچکتر یا بزرگتر باشد کیفیت زعفران فرق می کند .
ویژگی های این نوع زعفران عبارتند از :
• متفاوت بودن کیفیت ها در این نوع زعفران
• با توجه به نوع کیفیت مقدار کروسین و سافرانال متغیراست .
• هم شامل قسمت زرد است هم قست قرمز .
• جهت کلیه مصارف خانگی ، دارویی و مصرف و همچنین صادرات مناسب است .
تهیه زعفران در این شکل بسیار توصیه می شود زیرا در این حالت امکان بروز تقلب به حداقل می رسد لذا مطمئن ترین حالت برای داشتن زعفران اصل خرید زعفران دختر پیچ می باشد .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
