آنچه در این مقاله می خوانید ....
به صورت کلی قیمت هر کیلو ریشه ی زعفران به مراتب کمتر از بهایی است که برای همان مقدار کلاله ی زعفران باید پرداخت نمود .
در زعفران تنها مقدار اندکی از این گیاه است که ارزش اقتصادی دارد . آن مقدار کلاله ها و خامه ی متصل به آن ها می باشند .
در این قسمت نیز گران ترین قسمت کلاله ی خالص است زیرا بیشترین مقدار کروسین و سافرانال را در خود جای داده است .
اما خامه یا ریشه ی زعفران نیز در عطاری ها به فروش می رسد ،چون مقدار ناچیزی کروسین و سافرانال در آن وجود دارد که باعث معطر بودن این بخش از گیاه شده است .
از این قسمت در تهیه انواع مختلف دمنوش استفاده می شود .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑