آنچه در این مقاله می خوانید ....
انواع زعفران ناب ایرانی به دلیل سفارش و تقاضای رستوران ها به صورت ویژه در تمامی استان های کشور پخش و توزیع می گردد.
رستوران ها به عنوان یکی از جوامع هدف نیازمند و متقاضی به خرید زعفران، همیشه به دنبال زعفران اصل با قیمت مناسب هستند. پیشنهاد ما به آن ها خرید انواع زعفران پوشال است. زعفرن پوشال زعفرانی خوب با کیفیتی مناسب بوده که همیشه در بازار وجود دارد. میزان کروسین به عنوان عامل رنگ در این نوع زعفران نسبت به انواع سرگل و نگین کمتر است اما با این وجود رنگ زرد تا نارنجی خوشرنگی با حل شدن در آب ایجاد می کند.
راه حل ما برای رنگ دهی بیشتر و کارایی بالاتر در رستوران ها و منازل این است که به جای انجام روش سنتی دم کردن زعفران به منظور رنگ آوری، از چند تکه یخ استفاده نمایید. این روش علاوه بر اینکه به دلیل شوک وارد شده به زعفران رنگ بیشتری را از آن خارج می نماید ، در حفظ مواد موثره زعفران که عامل رایحه و طعم آن هستند نیز بسیار اثر گذار می باشد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
