آنچه در این مقاله می خوانید ....
سرمای زمستان سال گذشته باعث آسیب دیدن مزارع زعفران مشهد و افزایش نرخ انواع سرگل و نگین صادراتی این محصول شده است .
زعفران در بازار ایران در زمان خشک شدن ، بسته به نوع این عمل به چهر دسته ی : پوشال ، سرگل ، نگین و دسته طبقه بندی می شود . به طور کلی هرچه زعفران به صورت یک دست تر قرمز بوده و درشت تر و حجیم تر نیز باشد از میزان رنگ دهی بهتری برخوردار بوده و گران تر است .
اما زعفران نگین که دارای همه ی این شرایط است بازار خرید و فروش خوبی ندارد و به همین سبب تولید آن نیز پایین تر است ، زیرا قیمت بالایی دارد . در بین نمونه های ذکر شده با توجه همزمان به دو آیتم کیفیت و قیمت زعفران سرگل طرفداران بیشتری دارد .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑