آنچه در این مقاله می خوانید ....
انواع زعفران نگین سرگل و دسته با ارزان ترین قیمت به صورت عمده جهت صادرات به ترکیه و به دبی عرضه می شود.
از عوامل بسیار قابل توجه در فراوری زعفران توجه به نگه داری محصول است چرا که معمولا فاصله زمانی زیادی بین تولید و ارایه آن به دلایل مختلف صورت می گیرد.
هخامنشیان از زعفران استفاده های بسیار می کرده اند. استفاده در انواع نان ها و خوراک ها جهت خوشبو و خوش رنگ نمودن و همچنین در ساخت روغن ها و عطر های سلطنتی از زعفران استفاده می کرده اند.
برای اینکه محصولی با کیفیت تولید شود نیاز به دانستن ویژگی های زعفران و ترکیبات تشکیل دهنده آن انجام صحیح مراحل کاشت تولید و فراوری محصول و اگاهی از استاندارد های تدوین شده در ایران و سایر کشور ها امری ضروری می باشد.
پارت ها به دلیل تعاملات زیادی که با رومیان و مصریان باستان داشتند زعفران را با آداب و سنن و فرهنگ غنی به این تمدن ها وارد کردند. در سالیان بعد چین نیز از این محصول گرانمایه بهره مند شد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑