آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران با توجه به کیفیت و مرغوبیت که دارد انواع مختلف زعفران را در رده های اعلا تا درجات پایین تر تقسیم می کند. زعفران ایرانی در زمینه صادرات به دلیل کیفیت بالا با استقبال زیادی مواجه است.
گروهی از محققان سلسله آزمایش هایی بر روی هزار بیمار زن مبتلا به آلزایمر در محدوده سنی ۷۰ تا ۹۰ سال پی گیری کردند و در نهایت به این نتیجه رسیدند که اگر این بیماران در طول زندگی خود از زعفران به عنوان یک چاشنی استفاده می کردند به احتمال زیاد دچار این بیماری نمی شدند. به دنبال این نتیجه گیری به صراحت اعلام شد که مصرف روزانه زعفران باعث افزایش یادگیری و قدرت حافظه می شود.
با پیشرفت پزشکی و دست یافتن به تکنولوژی های نوین در این عرصه هنوز هم سرطان را از یک بیماری صعب العلاج و هول ناک نتوانسته تغییر بدهد. در این میان آزمایشات گوناگون انجام شده بر روی زعفران ماده ای به نام کارتنویید را در ان نشان می دهد که خاصیت ضد سرطانی دارد. کارتنویید موجود در زعفران با حفظ تعادل در فعالیت های امنیتی بدن چنین خصوصیتی از خود نشان می دهد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
