آنچه در این مقاله می خوانید ....
ترکیه به عنوان یکی از مصرف کنندگان زعفران ایران بیشترین میزان واردات زعفران خود را از ایران تامین می نماید. کیفیت و مرغوبیت زعفران ایرانی در اکثر کشور های دنیا مثال زدنی شده و شهرت چشمگیری دارد. صادرات زعفران به ترکیه اغاز شد. اطلاعات در زمینه نحوه خرید و فروش در سایت زعفران ایران موجود می باشد.
گل های زعفران به طرق مختلف فراوری یا به اصطلاح زعفران کاران پر می شود.
در نوعی از روش پر کردن زعفران آن پس از باز کردن گلبرگ ها قسمت سرخ کلاله را از انتهای سفید جدا می کنند و برای خشک کردن در دستگاه خشک کن قرار می دهند که این زعفران به سرقلم یا سرگل مشهور است.
در روش دیگر پس از باز کردن گلبرگ ها کلاله با مهارت خاصی بین انگشتان میانی قرار می گیرد و پس از اینکه مقدار ان زیاد شد به صورت دسته ان را روی هم می گذارند. به این نوع زعفران دسته و یا منچی می گویند.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
