آنچه در این مقاله می خوانید ....
تقاضای خرید زعفران خشک ایران برای صادرات به کشورهای اروپایی روز به روز در حال افزایش است.
پس از جدا نمودن کلاله زعفران از گل می بایست سریعا آن را خشک نمود تا کیفیت محصول حفظ و از کپک زدگی آن جلوگیری شود. در گذشته از روش سنتی بدین منظور استفاده می گشته که به دلیل طولانی شدن زمان خشکانیدن، زعفران مقداری از عطر وبوی خود را از دست می داد و در برخی موارد دچار کپک زدگی می شد.
اما خوشبختانه امروزه کشاورزان با همکاری جهاد کشاورزی از دستگاههای خشک کن و روش الک – هیتر استفاده می نمایند .
در این روش ها زمان خشک نمودن زعفران کوتاه شده و زعفران تولیدی از مرغوبیت و کیفیت بالایی برخوردار است.
هم چنین این موضوع سبب شده که اکنون تقاضای زعفران خشک ایران برای صادرات به کشورهای مختلف از جمله آمریکا، اسپانیا، چین، امارات، استرالیا و… افزایش یابد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
