آنچه در این مقاله می خوانید ....
شرکت طلای زعفران کویر به منظور صادرات زعفران اصل و توزیع آنلاین در سراسر کشور شرایط همکاری را با متقاضیان فراهم نموده است.
به منظور جلوگیری از ورود زعفران های ناخالص به بازار و تعیین درجه زعفران بیشتر برندهای معتبر کشورمان با راه اندازی آزمایشگاههای تخصصی ، زعفران را پس از ورود مورد آنالیز قرار داده و سپس بسته بندی می نمایند.
دستگاه اسپکتروفتومتر یکی از تجهیزات آزمایشگاهی محسوب می شود که با عبور نور می تواند میزان خالص و ناخالص بودن زعفران را تعیین نماید.
در این دستگاه طول موج های نوری که برای تعیین هر کدام از مواد موثره زعفران بکار برده می شود متفاوت است به عنوان مثال میزان کروسین (عامل رنگ زعفران) در طول موج ۴۴۰ نانومتر ، میزان پیکروسین (عامل طعم زعفران) در طول موج ۲۷۵ نانومتر و میزان سافرانال (عامل عطر و بوی زعفران) در طول موج ۳۳۰ نانومتر اندازه گیری می شود.
لازم به ذکر است که تمامی این مراحل به عنوان یک استاندارد از طرف ISO تعیین و در جداولی آورده شده که بر اساس آن درجه زعفران را می سنجند.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
