آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران دسته ( دخترپیچ ) از جمله انواع ایرانی این طلای سرخ است که برای صادرات بسیار مورد توجه می باشد .
یکی از توصیه های موکد در زمینه ی خرید زعفران ، خودداری از تهیه ی این طلای سرخ به صورت پودری می باشد. در حالت مذکور بیشترین احتمال بروز تقلب وجود دارد که برخی از آن ها تنها به وسیله ی آزمایش های بسیار دقیق قابل تشخیص هستند.
برخی افراد خامه زعفران را نیز آسیاب کرده و با آن مخلوط می نمایند. برخی دیگر نیز از خاک رس استفاده کرده و حجم را افزایش می دهند، در این حالت پس از ریختن زعفران در آب جوش خاک در کف ظرف ته نشین می گردد .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
