آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران بهرامن ناب به صورت عمده جهت فروش در فروشگاه های معتبر سراسر کشور مهیا شده است.
ابیاری مزارع زعفران به طریق سنتی در چهار مرحله انجام می شود. مهمترین دوره آبیاری ان در اواسط مهرماه بوده که تا پایان دوره گل دهی ادامه می یابد. میزان نیاز به اب در اواخر اسفند ماه نیز وجود دارد که البته با بارش های جوی مقداری از ان مرتفع می گردد.
استفاده زعفران به صورت پودر باعث تسریع در جذب عطر و طعم آن می شود. ولی این روش به دلیل اینکه اسانس آن سریعتر تبخیر می شود بهتر است تا موقع مصرف از ان اجتناب شود.
گلبرگ های زعفران به رنگ ارغوانی بوده و کلاله سرخ و کاسبرگ زرد رنگ دارد. زعفران مرغوب همان ریشه زعفران یا قسمت سرخ رنگ کلاله می باشد. . قسمت انتهایی آن که سفید رنگ می باشد زعفران درجه دو را شامل می شود.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
