آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران آلنج محصول ناب مزارع قائنات با قیمت ارزان به صورت عمده جهت خرید و فروش عرضه می شود.
وجود رطوبت و نم و قرار دادن زعفران در معرض تابش مستقیم افتاب باعث از بین رفتن رنگ و عطر زعفران می شود. همچنین درجه حرارت بالا نیز با زعفران سازگار نمی باشد.
روش های متعددی برای خشک کردن زعفران وجود دارد از جمله روش سنتی اسپانیایی و صنعتی که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارد.
زعفران با قرار دادن رنگهایی از جمله طلایی سرخ و ارغوانی در کنار یکدیگر یک ترکیب رنگ استثنایی ایجاد کرده است که هر بیننده ای را مجذوب می نماید.
در روش سنتی خشک کردن زعفران پس از اینکه کلاله و خامه از میان ساقه باریک زعفران بیرون آورده شد و با مهارت خاص به صورت دسته در آورده شد جهت خشک شدن در محیط خشک و معتدل و دور از تابش آفتاب قرار می گیرد تا خشک شود.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
