آنچه در این مقاله می خوانید ....
شرکت زعفران سحرخیز، قدیمی ترین شرکت ایرانی در زمینه تهیه و تولید انواع زعفران می باشد که در شهر های مختلف ایران هم نمایندگی فروش دارد. محصولات صادراتی این شرکت را علاوه بر بازار های داخل ایران، در بازار هایی کشورهای دیگر نیز می توانید بیابید.
زعفران هم همانند تمام ادویه جات دیگر، دارای انواع مختلفی می باشد که ۴ نوع سرگل، پوشال، دسته، و نگین از دیگر انواع محبوب ترند. این ۴ نوع را به طور خلاصه به شما معرفی می کنیم:
زعفران پوشال که بسیار حجیم می باشد به همراه ۱ تا ۴ میلی متر قسمت زرد رنگ چیده می شود و قدرت رنگ دهی بین ۱۷۰ تا ۲۵۰ دارد.
زعفران سرگل که اواخر آبان ماه برداشت می شود و قسمت زرد رنگش کاملا چیده می شود. قدرت رنگ دهیش بین ۲۱۰ تا ۲۶۰ می باشد.
زعفران دسته یا دختر پیچ به همراه ۲ تا ۵ سانتی متر قسمت زرد رنگ چیده می شود. در خارج از ایران به نام های Bunch و White Red شناخته می شود. قدرت رنگ دهیش ۱۲۰ تا ۱۵۰ متغیر است.
زعفران نگین بهترین نوع زعفران در تمام جهان می باشد و به صورت سه شاخه متصل به هم و بدون قسمت زرد رنگ برداشت می شود. قدرت رنگ دهیش بین ۲۳۰ تا ۲۷۰ می باشد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
