آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران تازه و امسالی بصورت عمده اینترنتی از طریق سایت بازار زعفران ایران به فروش می رسد.
به دلیل مصرف زیاد زعفران در داخل و خارج از کشور این محصول در سراسر کشور از طریق فروشگاههای مختلف بفروش می رسد. اما نکته مهم در مورد زعفران کیفیت و تازه بودن آن است. چرا که مرغوبیت طلای سرخ در ارتباط مستقیم با نو و تازه بودن آن است. متاسفانه عمده مصرف کنندگان که بیشتر زعفران را به منظور مصرف خانگی تهیه می کنند قادر به تشخیص زعفران نو از کهنه نیستند. از این رو بر خود لازم دانستیم تا این تفاوت را بیان کنیم…
زعفران نو عطری مشمئز کننده دارد که پس از باز شدن درب ظرف به مشام می رسد. رنگ آن نارنجی تا قرمز روشن است و هر چه از زمان برداشت آن بگذرد تیره تر می گردد. البته گاهی طی فرآوری و خشک کرن زعفران نیز ممکن است به دلیل رعایت نکردن برخی اصول رنگ زعفران تیره گردد. که این موضوع از مرغوبیت زعفران کاسته و قیمت آن را تحت تاثیر قرار می دهد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑