آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران ایرانی اعلا دارای کیفیتی بی نظیر در تمام دنیا بوده که باعث شده است در همه جای جهان توزیع شود.
ایران در بین کشورهای تامین زعفران، زبان زد خاص و عام است. برای آن که بتوان اعلا بودن آن را تشخیص داد، می بایست اطلاعات اولیه ای را در اختیار داشت. بدین منظور چند روش تشخیص را می توان ذکر کرد. ابتدا عطر و طعم تلخ خاص زعفران است. رنگ آن نیز پس از حل شدن در آب، طلایی تند می شود. پس از فشردن زعفران در بین دست، نباید چربی و روغنی را حس کرد. این موارد از جمله موارد تشخیص زعفران مرغوب است.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
