آنچه در این مقاله می خوانید ....
انواع زعفران ایران شامل چه گونه هایی می باشد؟ زعفران صادراتی تربت حیدریه بیشتر از کدام نوع است؟ آیا پخش عمده رقم نگین بهتر است یا سرگل؟
با توجه به اینکه اکنون مناطق بیشتری به جمع زعفران کاران ایران پیوسته اند، و در نظر گرفتن این مسئله مهم که هر یک از این مناطق با وجودیکه در نواحی خاصی از ایران قرار گرفته اند که از لحاظ اقلیمی تا حدودی باهم متفاوت اند، انتظار می رود که زعفران تولید این مناطق در بعضی خصوصیات و ویژگیها همچون قدرت رنگدهی، عطر و طعم آن تمایزاتی داشته باشند.
بدین جهت خرید زعفران باید با دقت و با توجه به سابقه کشت زعفران در یک منطقه انجام شود. چرا که در مناطق قدیمی و چندهزارساله زعفران خیز ایران من جمله تربت حیدریه تمامی صفات مورد نظر یک خریدار در مورد زعفران اصل، در بالاترین درجه خود می باشد.
انواع زعفران ایران بدون توجه به منطقه تولید اش، شامل زعفران نگین، سوپرنگین، سرگل، سوپر سرگل، پوشال، دسته یا دخترپیچ و در نهایت زعفران سفید می باشدکه به ریشه سفید زعفران هم مشهور است. این نمونه ها به ترتیب مرغوبیت و کیفیت ذکر شدند بنابراین می توان نتیجه گرفت که بالاترین کیفیت متعلق به سه نوع اول می باشد.
زعفران صادراتی غالبا از بین سه رقم اول انتخاب می شود که البته بسته به میزان کیفیت و مرغوبیت آنها ممکن است تفاوت قیمت جزئی بین آنها دیده شود. مثلا قیمت زعفران سوپر نگین از نگین بیشتر است هر چند هر دو در رده بهترین انواع زعفران ایران قرار گرفته اند.
اگر دقت کنید می بینید که هنگام خرید باید بسیار خبره و کارشناسانه به جنس زعفران نگاه کرد و اینکه حتما انواع مختلف آنرا بخویی بشناسی تا بعد از اقدام به خرید مشکلی در کالای خریداری شده نباشد.
زعفران تربت حیدریه که بیشتر برای امور صادراتی به کشورهای گوناگون از جلمه، اسپانیا، آلمان،ایتالیا، فرانسه و به تازگی آمریکا، و علی الخصوص یه کشورهای حوزه خلیج فارس من جلمه امارات فرستاده می شود، از نوع نگین و سرگل و ارقام سوپر انها می باشد که علاوه بر اینکه به صورت بسته بندی صادر می شود گاها به شکل فله هم ارسال می گردد. که خب مشخص است که نوع بسته بندی شده طرفدار بیشتر دارد و هم اینکه امکان سوء استفاده از زعفران ایران را کاهش می دهد.
به طور کلی اگر بتوان زعفران را کلی از کشاورز یا حداقل از فروشگاههای نواحی زعفران خیز خرید که با قیمت مناسب باشد، آن وقت فروش کلی آنها می تواند سود خوبی برای فروشنده به همراه آورد، و در این میان مهم نیست که زعفران نگین باشد یا سرگل، چون هردو در زمره انواع درجه یک زعفران می باشند. و نکته قابل توجه دیگر اینکه اینکه هم از اصل و مرغوبیت زعفران مطمئن است و هم اینکه چون با قیمت ارزان تری نسبت به سایرین خریده است می تواند با فروش آنها به سود خوبی برسد. مشروط بر اینکه بازار هدف خوبی پیدا کند که مشتریان بالقوه زیادی دارد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
