آنچه در این مقاله می خوانید ....
کنج یا همان ریشه سفید زعفران یک ماده دارویی است که در رفسنجان با نرخ روز به فروش می رسد.
زعفران سفید یا کنج زعفران، هر ساله در فصل برداشت طلای سرخ در حجم بالایی تولید می شود. این ماده غذایی یا دارویی در واقع همان خامه سفیدی است که در ادامه رشته های قرمز رنگ کلاله دیده می شوند. در هنگام تولید زعفران رشته ای بریده یا همان سرگل زعفران سفید تولید می شود که پس از خشک شدن هم چون سایر انواع زعفران البته با قیمت بسیار ارزان تر در بازارها به فروش می رسد. در میان شهرها و استان های کشور برخی تقاضای بیشتری برای زعفران سفید دارند که این موضوع به فرهنگ غذایی و دارویی سنتی آن ها باز می گردد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑