آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران شهری در انواع مختلف نگین دسته و سرگل به صورت عمده جهت صادرات به ترکیه چین هند و دبی عرضه می شود.
از مراحل مهم نگه داری زعفران مرحله خشک کردن آن می باشد که در روش های مختلفی انجام می شود ولی نکته اصلی در بین همه آن ها عدم تابش مستقیم خورشید و حرارت بالا می باشد.
زعفران تازه در صورتی که به شیوه اصولی خشک نشود قطعا کیفیت خود را از دست می دهد. رنگ و عطر آن از بین رفته و زحمات بسیار زیاد کشاورز به هدر خواهد رفت.
وجود رطوبت و نم و قرار دادن زعفران در معرض تابش مستقیم افتاب باعث از بین رفتن رنگ و عطر زعفران می شود. همچنین درجه حرارت بالا نیز با زعفران سازگار نمی باشد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
