آنچه در این مقاله می خوانید ....
آیا می دانید مهم ترین مشخصات و ویژگی های زعفران اصل و خالص کدامند؟ آیا با رایج ترین شیوه های تقلب در زعفران آشنا هستید؟
زعفران یکی از مهم ترین و با ارزشترین انواع ادویه جات است که به سبب بالا بودن ارزش مادی این چاشنی غذایی تقلبات زیادی به طمع کسب سود بیشتر بر روی آن صورت می گیرد که بعضا ممکن است برای سلامتی نیز زیان آور باشد. به همین جهت لازم است شما با ویژگی های زعفران اصل آشنا شوید تا بتوانید در صورت مواجهه با موارد تقلب آن ها را تشخیص دهید.
از جمله مهم ترین ویژگی ها می توان به طعم تلخ زعفران خالص اشاره داشت همچنین در اثر فشردن زعفران میان کاغذ کاهی نباید ردی از چربی بر روی کاغذ باقی بماند. پس از ریختن چند پر زعفران در آب جوش تنها رنگی که از آن ها متصاعد می شود باید رنگ زرد باشد.
اما برای مطمئن شدن از کیفیت و سلامت زعفران کافیست آن را از مراکزی تهیه نمایید که امکان ارائه ی آنالیز معتبر آزمایشگاهی بر روی محصول فوق را دارا می باشند. همکاران ما در واحد فروش سایت بازار زعفران ایران می توانند شما را در این امر یاری نمایند.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
