آنچه در این مقاله می خوانید ....
با چه روش هایی قادر خواهیم بود زعفران درجه یک را از نوع ناخالص با کیفیت پایین تشخیص دهیم؟ آیا از ویژگی های زعفران مرغوب ایرانی آگاهی دارید؟
جهت تشخیص انواع زعفران مرغوب باید شکل ظاهری، عطر و رنگ آنرا مدنظر قرار داد. آزمایش های مختلفی از جمله تست چشیدن، قرار دادن در شعله گاز بوتان و … روی تارهای قرمز رنگ آن انجام می شود تا از صحت و سلامتش اطمینان حاصل شود.
هر یک از این تستها واکنشی را در زعفران بیدار میکند که از این روش میتوان آنها را با ویژگی زعفران اصیل ایرانی درجه یک مورد مقایسه قرار داد.
بنابراین برای خرید زعفران قبل از هر چیزی، علم خود درباره ی زعفران مرغوب را گسترش دهید.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
