آنچه در این مقاله می خوانید ....
نمایندگی فروش زعفران به صورت گرمی و مثقالی از انوع سرگل، نگین و پوشالی به تمام اقصا نقاط ایران و جهان آمادگی خود را اعلام می دارد. بدون شک خرید از این مرکز نتیجه ای جز رضایت ندارد.
براساس تحقیقات آزمایشگاهی انجام شده استفاده بیش از یک گرم زعفران طی روز برای یک انسان بالغ بی ضرر است.
به دلیل تاثیرات و ویژگیهای خاص و منحصر به فرد زعفران امروزه به طور چشمگیری در صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی آرایشی و ادکلن و عطر سازی استفاده می شود.
با توجه به اهمیت، ارزش، و قیمت بالای زعفران متاسفانه تقلب در آن بسیار زیاد شده است. شایع ترین انواع عبارتند از رنگ کردن خامه زعفران با استفاده از رنگ کلاله خودآن است.
قاطی کردن رشته های مشابه زعفران هنگام بسته بندی، فروبردن زعفران در محلول شکر جهت افزایش وزن، و یا اضافه کردن مواد رنگی برای بالا بردن قدرت رنگ دهی زعفران.
زعفران تقلبی براحتی با تستهای آزمایشگاهی و تکنیکهای کنترل کیفیت مثل مشخص کردن ماده تقلب، و مقدار رطوبت اضافی،خاکستر کل و خاکستر قابل حل در اسید و مقدار ماده استخراج شده از آن که درآب سرد قابل حل می باشد،شناسایی می گردد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
