آنچه در این مقاله می خوانید ....
از جمله مرغوب ترین انواع زعفران سحرخیز که در بازار خرید و فروش می شود نوع صادراتی این محصول است .
از جمله رایج ترین راه ها برای مصرف زعفران که از دیرباز رواج داشته ، استفاده از دم کرده ی این گل پاکی است .
بدین منظور زعفران خشک را ابتدا پودر نموده سپس در آب جوش می ریزند ، روی آن در گذاشته و به مدت ۲۰ دقیقه روی حرارت غیر مستقیم قرار می دهند تا کاملا دم کشیده و رنگ خود را به آب پس بدهد .
از این مایع برای طعم دار کردن و رنگ دادن به غذا استفاده می کنند . برخی نیز چند قطره از این دمنوش غلیظ را به انواع شربت ها اضافه می کنند تا معطر و خوشرنگ گردد .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑