آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران بهرامن از اصیل ترین زعفران های ایرانی است که با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب در مراکز بزرگ تجاری عرضه می شود.
زعفران به دلیل شرایط خاص آبیاری برای مناطقی که تهیه آب بسیار مشکل است و میزان بارش سالانه آن نیز کم می باشد بسیار مناسب است. همچنین به دلیل استراحت زعفران در فصل تابستان در نواحی که بارش در این فصل وجود دارد امکان کاشت و تولید زعفران با کیفیت وجود ندارد.
زعفران از سه ترکیب عمده تشکیل شده که با تاثیر مستقیمی که بر روی رنگ و عطر و طعم آن می گذارند باعث تغییر کیفیت و مرغوبیت محصول می شوند.
از جمله ترکیبات مهم زعفران که در رنگ آن نقش بسیار مهمی دارد ترکیبات کروسین دار است که بیشترین مقدار آن در کلاله زعفران وجود دارد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
