آنچه در این مقاله می خوانید ....
همشهری های عزیز میانه ای نمایندگان ما زعفران ناب سرگل ، نگین و پوشال خودرا با قیمت مناسب به فروش می رسانند .
بعداز چیده شدن و جدا سازی کلاله های زعفران نوبت به خشک کردن آن می رسد . اصولا خشک کردن کلاله ها به ۳ صورت انجام می پذیرد که به آن می پردازیم :
روش اول که به صورت سنتی انجام می شود خشک کردن زعفران درمحیطی سرد و سایه دار است که این روش غیره بهداشتی بوده و موجب کاهش کیفیت و کاهش قدرت رنگ دهی زعفران می گردد .
روش دوم الک کردن یا هیتر است که زعفران را در ظروف شبیه به الک که زیر آن از پارچه های ابریشمی توری تشکیل شده می ریزند و آن را با فاصله ۵۰ سانتی متر زیر حرارت می گذارند سپس این کلاله هارا بر روی پارچه تمیز پخش کرده تا خنک شود که بعد از خنک شد در محیط خشک و خنک درون ظروف تمیز نگهداری می کنند.
روش سوم استفاده از دستگاهای مدرن است که در حفظ کردن کیفیت و قدرت رنگ دهی موثر است .
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
