آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران سحرخیز محصول ناب مزارع قائنات با قیمت ارزان به صورت عمده جهت خرید و فروش عرضه می شود.
نگه داری زعفران از مرحله کاشت تا فرآوری آن نکات بسیار مهمی داشته که فقط تجربه و مهارت بسیار می تواند آن ها ار عملی کند.
از مراحل مهم نگه داری زعفران مرحله خشک کردن آن می باشد که در روش های مختلفی انجام می شود ولی نکته اصلی در بین همه آن ها عدم تابش مستقیم خورشید و حرارت بالا می باشد.
از جمله ترکیبات مهم زعفران که در رنگ آن نقش بسیار مهمی دارد ترکیبات کروسین دار است که بیشترین مقدار آن در کلاله زعفران وجود دارد.
در کتاب دانشمند بزرگ و طبیب حاذق ابوعلی سینا برای زعفران موارد درمانی بسیاری ذکر شده است. آرامش بخش و ضد اضطراب و تقویت کننده بینایی تقویت کننده اندام های تنفسی از این موارد است.
زعفران تازه در صورتی که به شیوه اصولی خشک نشود قطعا کیفیت خود را از دست می دهد. رنگ و عطر آن از بین رفته و زحمات بسیار زیاد کشاورز به هدر خواهد رفت.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
