آنچه در این مقاله می خوانید ....
در سایت ایران علاوه بر تامین هر مقدار زعفران که نیاز داشته باشید می توانیم شما را از قیمت روز انواع زعفران قائنات و مشهد نیز آگاه سازیم.
زعفران با ارزش ترین ادویه جهان است و نیز تنها گیاهیست که با مقیاس گرم و مثقال معامله می شود.هرچند این محصول با فرهنگ ما ایرانیان پیوندی دیرینه دارد ولی امروزه با شناخته شدن خواص مفید درمانی آن در سراسر جهان نیز مورد توجه قرار گرفته است.لذا محققین برآنندبا مطالعه بر روی این گیاه اولا : مقدار زعفران برداشتی از مزارع را افزایش دهند،ثانیا: زعفران برداشتی بهترین کیفیت را داشته باشد.بر این مبنا آزمایشات زیادی روی کلونی کورمهای بارورتر زعفران انجام شده است.از نظر محققین برای بهبود شرایط کشت باید اصلاح ژنتیکی روی این گیاه انجام گیرد تا محصولی که می دهد بیشتر و با کیفیت تر باشد.
اصلاح ژنیتیکی از طریق تلاقی،نیاز به درک و شناسایی گونه های اصلی و وحشی این گیاه و نیز شناخت راه ها و مکان های منشا گیاه دارد.در زمینه شناسایی والدین دقیق زعفران تحقیقات زیادی صورت گرفته که متاسفانه نتایج یکسانی نداشته است.پس والدین حقیقی زعفران همچنان مجهولند، یعنی مشخص نیست زعفران یک گونه حقیقی است یا یک جهش تریپلوییدی از گونه های وحشی.برخی معتقدند والدین زعفران باید گونهC.cartwrigtianus باشد از جزایر Aegeanیونان و عده ای دیگر بر این باورند که زعفران نتیجه آلوتویپلوبیدی است از تلاقی بین دو گونه وحشی.اکثر دانشمندان معتقدند که زعفران ابتدا از ایران و کشمیر منشا گرفته و پس از آن به یونان و روم رفته است و نظر قالبشان این است که والد اصلی زعفران گونه C.cartwrigtianusو C.thomasii است.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
