آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران نگین از انواع زعفران ایرانی است که فله آن متقاضی زیادی داشته و بیشتر افراد به دنبال تهیه نوع صادراتی اش هستند.
در واقع به دلیل آنکه با یک بار کشت تا هفت سال کشاورزان زعفران را برداشت می نمایند، سالم بودن پیاز اهمیت بالایی دارد. پیاز زعفران اغلب به صورت دو تایی، سخت، توپر و پوشیده با غلاف قهوه ای رنگ می باشد. به علت تک لپه بودن زعفران، ریشه ها بصورت افشان از بخش انتهایی بیرون می زنند.
پس از رویش برگ های علفی، ساقه ای محکم و زیر زمینی از وسط پیاز بصورت مستقیم خارج می شود. ساقه مولد گل نیز در میان برگ ها ظاهر شده و در انتها به ۲ تا سه غنچه کوچک مولد گل ختم خواهد شد و پس از به بار نشینی بوته های علفی در اوایل پاییز زمین های زراعی، رنگ ارغوانی به خود می گیرند.
درست در همین هنگام است که کشاورزان با دقت تمام گل ها را دست چین نموده و با جدا کردن رشته های قرمز رنگ انواع زعفران موجود در بازار را تولید می نمایند. زعفران نگین را می توان گل سر سبد زعفران های تولیدی محسوب کرد چرا که به علت کمترین میزان خامه متصل به کلاله متقاضیان زیادی در سراسر جهان داشته و از لحاظ اقتصادی نیز سود زیادی از فروش آن نصیب کشاورزان و شرکت های بسته بندی می شود. هم چنین از آن جایی که این نوع زعفران بیشتر به منظور صادرات خرید و فروش می شود، ارز آوری زیادی از فروش آن حاصل شده که می توان آن را یک سود و منفعت ملی محسوب نمود.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
