آنچه در این مقاله می خوانید ....
در این مرکز می توان زعفران نگین را ارزان تر از بازار خرید، اما قیمت کم به دلیل سفارش عمده است نه تقلب.
همان گونه که در خلاصه هم مطرح کردیم، هر ارزانی بی حکمت نیست. زیرا ممکن است تقلبی در کار باشد. اما تقلب های زعفران را چگونه باید تشخیص داد؟ در این مطلب به برخی از راه های شناسایی تقلب زعفران اشاره خواهیم کرد.
یکی از تقلب های رایج در زعفران این است که موادی مانند چربی ، عسل، نمک و یا شکر را به آن آغشته می کنند تا وزن بیشتری پیدا کند. برای همین است که اگر با فشار دادن رشته های زعفران در لا به لای انگشتانتان و نیز بر روی یک برگ کاغذ لکه های چربی را دیدید، باید به اصل بودن آن شک کنید. این مواد به کلاله پاشیده می شود و افزایش وزن را به همراه دارد.
نوع دیگر تقلب ها این است که رنگ های مصنوعی استفاده می شود. این رنگ ها بیشتر برای ایجاد رنگ دهی بیشتر است و البته خطرناک هم هستند. تشخیص این روش تقلب بیشتر در آزمایشگاه صورت می گیرد.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑