آنچه در این مقاله می خوانید ....
زعفران ایرانی که به دلیل مرغوب بودن دارای شهرت زیادی است، در کشورهای مختلف تعداد زیادی نمایندگی پخش این نوع زعفران وجود دارد.
زعفران گیاهی پرسود و اقتصادی است که اخیرا تقلب هایی در عرضه آن صورت می گیرد. یکی از این تقلب ها، استفاده از ریشک ها و یا به اصطلاح ابریشم های بلال ذرت است. بدین صورت که این ریشک ها را با رنگ های شیمیایی یا طبیعی رنگ نموده و خشک می کنند و به صورت مخلوط با زعفران به فروش می رسانند.
از راههای تشخیص این نوع تقلب این است که زعفران اصل پس از رنگ دادن، به رنگ قرمز خود باقی می ماند اما ریشک های ذرت بعد از پس دادن رنگ، رنگ قرمز خود را از دست داده و به رنگ سفید یا زرد در می آیند.
⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.
⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑⇑
