نوشته‌ها

تربت حیدریه و قائنات معروف ترین شهرها در بازار خرید و فروش زعفران فله ایرانی به حساب می آیند.
همانطور که می دانید ایران قطب اصلی تولید زعفران در جهان می باشد که اگر بخواهیم در ایران اصلی ترین مراکز تولید این طلای سرخ را نام ببریم به دو شهر قائنات و تربت حیدریه قطعا باید اشاره داشته باشیم. این دو شهر با روستا های مجاورشان هر ساله بیشترین حجم از با کیفیت ترین انواع زعفران درجه یک ما را تولید می نمایند و به بازار عرضه می کنند. اما متاسفانه به خاطر ضعف اقتصادی کشاورزان مجبور هستند بیشترین حجم تولیدی خود را در همان روز های برداشت به کمترین قیمت به فروش برسانند.